Petits pots 
en trompe l’oeil au chocolat

Petits pots en trompe l'oeil_DELACRE_© Lucie Cipolla

Pour 4 personnes :

160 g de chocolat au lait

80 g de lait

20 g de crème liquide

4 Cigarettes Russes

DELACRE®

3 cuillerées à soupe

de noix de coco râpée

 

Râper le chocolat. Le réserver dans un bol. • Dans une casserole, porter à ébullition le lait et la crème liquide. Hors du feu, ajouter le chocolat râpé et bien mélanger jusqu’à ce que le mélange soit lisse. • Poser 1 Cigarette Russe DELACRE® debout dans chaque pot. Verser la ganache et réserver 4 heures au réfrigérateur. • Démouler en trempant les moules dans de l’eau chaude. • Recouvrir les pourtours de noix de coco râpée puis servir.

Préparation
5 minutes
Réfrigération
4h