santé

5 bonnes raisons de déjeuner seule

9 mai 2014

Face au « tout productif » qui pousse les salariés à réseauter à la moindre occasion, philippe silberzahn, professeur à polytechnique, à l’em lyon et spécialiste de l’innovation en entreprise, nous donne cinq bonnes raisons de s’isoler pour manger et ne rien faire (ou ce qu’il nous plaît) à l’heure de la pause déjeuner. 1. Parce que ce n’est pas une tare Manger seule …

L’huile d’olive au parfum

22 octobre 2013

Produit star des pays méditerranéens, l’huile d’olive se décline en de nombreuses variétés. Quelles sont-elles ? Comment les choisir ? On vous dit tout… Verte ou jaune L’huile d’olive est extraite des olives, fruits de l’olivier. Et comme chacun le sait, les olives n’ont pas toutes la même couleur. Il est donc normal de trouver des huiles de couleurs différentes en fonction de la variété d’olive utilisée …

Le Goji, un concentré de jeunesse

10 septembre 2013

Et si c’était le fruit de la jeunesse éternelle ? Le goji, une petite baie aux multiples vertus, à découvrir ! Le goji est une petite baie de forme légèrement allongée et de couleur rouge. Consommées depuis des millénaires en Asie, les baies de goji sont réputées pour leurs vertus médicinales, qui sont nombreuses. Vendues la plupart du temps sèches, il est possible d’en trouver des …

Un amour de pomme(s)

7 avril 2013

Découverte au Néolithique (!),  la pomme abonde de vertus pour la santé et de bienfaits pour le corps. Petit tour de table d’un fruit qui compte près de 20 000 variétés dans le monde ! Des pommes, oui, mais pour quoi faire ? Quand on a servi de démonstration à l’une des plus grandes lois de la Physique moderne, c’est qu’on a des …

C’est décidé j’arrête de fumer

5 avril 2013

Ne plus sentir le tabac froid, retrouver son souffle, avoir une belle peau… Autant de bonnes raisons pour décider de stopper. Pas si facile. Il n’est jamais trop tard, même si vous fumez depuis plusieurs décennies : les risques de problèmes de santé commencent à diminuer dès l’arrêt. De même, il ne faut pas se décourager après l’échec d’un premier essai : plusieurs tentatives sont souvent nécessaires …

Contraception: et pourquoi pas le stérilet ?

10 février 2013

Après les nombreuses et inquiétantes polémiques, lues, vues et entendues sur les pilules dites de 3e et 4e générations, intéressons-nous au plus efficace des moyens de contraception. si penser à votre pilule quotidiennement à heure fixe (ou presque) est insurmontable, il faut certainement envisager un autre mode de contraception sous peine d’arrivée inattendue d’un heureux (ou pas) événement… Le DIU – dispositif intra-utérin –, plus …

intolérance au gluten ?

13 décembre 2012

Arachide, œuf, lait… la liste des aliments allergènes ne cesse de s’allonger. Focus sur le gluten qui, bien caché dans nos cuisines, fait de nouvelles « victimes » chaque jour. Sortir la farine pour cuisiner un bon gâteau, acheter une baguette croustillante pour faire des tartines, se régaler d’un roboratif plat de pâtes… quoi de plus normal ? Pour certaines familles, toutes ces petites choses sont pourtant …

Des herbes contre le rhume

21 novembre 2012

Et si votre balcon devenait une armoire à pharmacie ? À l’approche des mauvais jours, faites-y pousser quelques plantes guérisseuses et constituez ainsi vos provisions de tisanes maison. Le basilic Très riche en vitamine C, tonifiante, et en vitamine A, antioxydante, le basilic fournit un bon coup de fouet aux enrhumés. En gargarisme, il apaise les maux de gorge et rafraîchit l’haleine. En tisane, …

Prévention du cancer et alimentation

10 novembre 2012

L’alimentation est l’un des principaux leviers de prévention du cancer. Le professeur Philippe Bougnoux explique pourquoi. Qu’est-ce que le cancer ? Le cancer est provoqué par une altération des gènes, un désordre chromosomique. Le risque de désordre s’accroît avec l’âge. Les facteurs d’altération se trouvent dans notre environnement immédiat. Les deux principaux sont le tabac et l’alimentation. Les cancers les plus fréquents sont ceux du …

À nouvelles technologies, nouveaux maux

17 octobre 2012

Mal au cou ou à la tête après une journée passée entre smartphone et tablette numérique ? Impossible de se concentrer ou de dormir par la suite ? Rien que de très normal : ces menus désagréments sont quelques-unes des pathologies modernes découlant de l’emploi exagéré de matériel high-tech. On connaissait le tennis-elbow, une tendinite du coude affectant les joueurs de tennis, mais voilà qu’apparaît aujourd’hui la …

On vient à peine de tourner la dernière page de l’été que l’on voudrait déjà jouer les prolongations. Il suffirait de presque rien, quelques rayons de soleil, quelques siestes de plus, quelques minutes de paresse à savourer en toute liberté, une dernière danse… C’est l’heure de retrouver le chemin de l’école, celui que l’on voudrait innocent. Ce sera le premier jour pour beaucoup ; les petits piaffent d’impatience, fiers de leur cartable tout neuf, les ados indolents soupirent en pensant aux réveils difficiles et à leurs nouveaux profs. À l’école, au collège, au lycée, on ne fait pas seulement l’apprentissage des déclinaisons et des théorèmes, on se frotte au vivre ensemble. C’est ici que l’on se confronte aux premiers rapports de force ; les fourberies, les rivalités, les jalousies, se font connaître. On découvre que la différence peut déranger, allant parfois jusqu’au harcèlement ; mais ce sont aussi de jolies rencontres, de belles complicités, les premières amitiés, les premiers émois…. La réalité de notre vie sociale fait ses premiers pas dès le jardin d’enfants. Elle se dessine dans les cours de récréation, on y découvre les autres et leurs codes, c’est ici aussi que se tissent les relations entre filles et garçons. Ces derniers forment déjà des bandes avec un leader, ils jouent à être le plus fort, se prennent pour des guerriers à la conquête d’un territoire qui s’étend du fond de la cour au préau, ils rêvent d’être gendarmes, espions, justiciers… Puissants. Les filles fonctionnent souvent en binôme, elles bavardent, se comprennent, ou se détestent, se consolent, et surtout elles ont leur meilleure amie, qu’elles garderont parfois toute une vie ! Être élevée au rang de meilleure amie, est-ce vraiment le graal de l’amitié ? Un rôle à part que l’on vous donne tout naturellement sans vous consulter, une place qui gonfle de joie tous les égos. Soudain affublée d’un chapelet de qualités indispensables pour ne pas être détrônée, vous jurez tacitement : sincérité, fidélité, discrétion, bienveillance. Les qualités varient selon les personnalités ; parfois trop intrusive, trop possessive, trop susceptible, la meilleure amie s’envole sans préavis. Et si finalement vous l’aviez oubliée, la seule qui mérite cette place pour la vie, celle qui vous connait parfaitement et sait toujours ce qui est bon pour vous, quel que soit le moment de votre existence ? Si c’était vous, votre meilleure amie ?

Marie-Zélie Cupillard
Directrice de publication

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