Les bonnes tables

4 bons plans nouveaux restos

3 décembre 2015

Racine, 59 rue Georges Bonnac à Bordeaux, Tél : 05 56 98 43 08

Juliette a mis les bouchées doubles

7 avril 2015

Juliette Camatta a décliné sa passion pour la cuisine sous de multiples formes, en étant successivement – ou à la fois – chef, coach, ou encore animatrice d’atelier. Désormais reconnue, sa marque « La cuisine autrement » se développe à la vitesse grand V. Son parcours Juliette commence très tôt en apprentissage chez elle, à Montpellier, dans un domaine qui la passionne – la cuisine – …

Un café solidaire, s’il vous plait !

2 février 2014

L’ancestrale tradition napolitaine du « café suspendu » s’est répandue à Bordeaux comme une trainée de poudre. Simple buzz ou concept solidaire et durable ? Edith a enquêté. Le principe est simple : on commande un café, on en paye deux, reste un café suspendu à inscrire au tableau. Qui le consommera ? La tradition de solidarité du « caffè sospeso » née à Naples voudrait …

Brunch du dimanche à Orléans et Olivet

28 mars 2013

Edith Piaf chantait qu’elle n’aimait pas les dimanches, vous êtes nombreuses à aimer partager ce jour de repos en famille, mais tout est fermé le dimanche ou presque… Voici nos adresses pour un brunch en famille ou entre copines, l’occasion de bruncher en prenant son temps. Des menus brunch variés, des brunchs branchés aux brunchs classiques, des tables ouvertes le dimanche pour plus de convivialité, …

Disco Soupe Orléans 2013 en images

26 mars 2013

A l’occasion de la première Disco Soupe organisée à Orléans place du Châtelet le 23 mars dernier 60 kg de légumes ont été épluchés et plusieurs litres de soupe donnés à la Croix Rouge, de nombreux partenaires se sont mobilisés pour cette Disco Soupe conviviale et participative qui alliait partage, disco, solidarité avec la Croix Rouge et action anti gaspillage en effet ce sont 60 …

Profitez des terrasses des restaurants d’Orléans

13 juin 2011

Envie de flâner en terrasse alors que la chaleur de l’été enveloppe la ville d’Orléans ? Voici les bons plans d’Edith pour flâner et ainsi profiter de l’été dans les rues orléanaises ! Vinomania Un petit tour du côté de la rue de Bourgogne à Orléans, chez Vinomania, l’occasion de déguster trois vins autour de trois plats et de se perfectionner dans les accords …

Une fête. Oui, les premiers temps, l’amour se fête chaque jour ; du soir au matin, il habite même nos rêves. Indéfinissable, inexplicable, souvent vécu comme une aventure inattendue, il nous surprend, nous tombe dessus sans prévenir. Soudain, il nous arrache à la monotonie, nous fait vibrer, de lui naissent de précieuses émotions qui balaient la tiédeur des matins solitaires. L’amour réchauffe le corps, le cœur, et stimule l’esprit. Les premiers jours, les premiers mois, sont comme une bouffée sucrée et légère, on s’y sent flotter. Une extrême douceur, portée par l’insouciance, nous enveloppe et rend tout plus facile. La lumière change, notre regard scintille, notre peau respire, le cœur cavale, c’est l’idée que l’on se fait du bonheur. La part manquante. Le mythe de l’âme sœur, qui nous fait croire que nous recherchons le morceau de soi qui ferait de nous un être entier, comblé, que certains appellent « leur moitié », trouve son origine dans Le Banquet de Platon. Avant que Zeus ne décide de les séparer, craignant leur pouvoir, les êtres humains étaient androgynes, à la fois femme et homme, des sphères roulant sur elles-mêmes, formées de quatre bras et quatre jambes, avec une seule tête à deux visages. Ce qui expliquerait notre irrésistible quête de l’autre, sans qui nous ne serions donc qu’une moitié ? L’autre et moi égalent trois, tout l’inverse de cette croyance. Le précieux « Nous » pousse en douce ; entre deux corps qui se désirent l’un l’autre, deux esprits qui se conjuguent, comme une évidence, s’impose le joli Nous, chacun gardant son terrain de JE. Personne ne choisit, inutile de chercher des explications de compatibilité. Mais finalement, qu’aimons-nous chez l’autre ; le manteau d’illusions dont nous l’habillons ? Ou bien l’image qu’il nous renvoie de nous-mêmes ? L’amour est complexe. Imprévisible : il est masculin au singulier et féminin au pluriel !

Marie-Zélie Cupillard
Fondatrice

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