Catégorie : Desserts

6 personnes Préparation 25 mn Cuisson 30 mn Réfrigération 12 h Pour la confiture de framboises : 375 g de framboises fraîches ou surgelées – 1/2 citron – 2 c.

6 personnes Préparation 25 mn Cuisson 50 mn Réfrigération 12 h 1 pâte à tarte / 1 l de lait entier / 1 gousse de vanille / 2 œuf + 1 jaune / 80 g de

Ingrédients pour deux beaux smoothies : 200 g de petits pois frais écossés (compter 600 g non écossés) 100 g de bananes (soit 1 à 2 bananes selon la taille) 20 g de sucre

Pour 6 personnes Préparation : 30 min Cuisson : 20 min Réfrigération : 3 h Ingrédients : 50 g de noisettes 1 pincée de fleur

Pour 6 tartelettes PRÉPARATION 1 h 30 CUISSON 20 min REPOS AU FRAIS 1 nuit La ganache montée noisette (à préparer la veille) 200 g de crème liquide, 20 g

Ingrédients pour 4 personnes 1 gousse de vanille 15 cl de lait 3 œufs 50 g de sucre roux 4 pommes (reines des reinettes) 1

Le + Faites cette recette en utilisant d’autres biscuits : madeleine, financier, spéculoos ou pourquoi pas un gâteau au yaourt.   Ingrédients pour 4 gourmands ½ l

Ingrédients du kougelhopf salé 250 g de farine 5 g de sel 15 g de sucre 75 g d’œufs entiers 75 g d’eau 15 g de levure boulangère 75 g de beurre frais

Préparation : 15 min Cuisson : 4 min Pour 4 à 6 personnes Ingrédients 60 cl de lait 3 jaunes d’œufs 35 g de maïzena 30

Préparation 20 minutes Réfrigération 30 minutes Cuisson 40 minutes   Ingrédients Pour 6 à 8 personnes  1 pâte sucrée à la noisette  3 oranges  1 jaune