TIRAMISU au CITRON
Pour 4 personnes Lemon curd Le zeste et le jus de 2 citrons / 3 c. à soupe d’arrow-root (ou autre fécule) / 25 cl de lait d’amande /
Pour 4 personnes Lemon curd Le zeste et le jus de 2 citrons / 3 c. à soupe d’arrow-root (ou autre fécule) / 25 cl de lait d’amande /
Préparation 20 min Repos 15 min Cuisson 10/15 min Ingrédients 20 sablés 200 g de farine 130 g de sucre brun 125 g de beurre 100 g de
Préparation 15 min Cuisson 25 min Ingrédients 6 gourmands 200 g de farine 180 g de sucre blond 150 g de beurre mou 6 pommes
25 biscuits Ingrédients 200 g de beurre mou 100 g de sucre 1 œuf 250 g de farine 1 pincée de sel 100 g de
8 personnes Préparation 20 min Cuisson 30 min Ingrédients Moule à cake 25 x 9 cm 100 g + 75 g de farine 70 g de cassonade
8 personnes Préparation 30 min Cuisson 45 min ingrédient 100 g + 150 g de farine 70 g + 40 g de cassonade 70 g + 30
INGRÉDIENTS 100 g de sucre 8 jaunes d’œufs 8 Carambar 80 cl de lait entier 20 cl de crème fleurette entière 1 gousse de vanille
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