Le magazine féminin des Orléanaises (depuis 2010)

Mug cake banane maxi pépites

POUR 1 MUG – préparation : 5 min – cuisson : 5 min

INGRÉDIENTS – 1 banane – 1 Madeleine Extra- Moelleuse MAXI pépites de chocolat Ker Cadélac – 1 cuil. à soupe de sucre – 1 cuil. à café de levure chimique – 1 cuil. à soupe de farine – 2 cuil. à soupe de fromage blanc ou crème fraîche – 2 cuil. à soupe de lait

Préchauffez le four à 180°C. Écrasez la banane avec une fourchette jusqu’à l’obtention d’une purée, ajoutez le sucre, puis le fromage blanc ou la crème fraîche, le lait et la levure chimique, mélangez à nouveau. Versez la cuillère de farine et mélangez la préparation. Émiettez grossièrement la Madeleine MAXI pépites Ker Cadélac sur la pâte. Enfoncez légèrement les morceaux de la Madeleine dans la préparation. Faites cuire 1 min au four à micro-ondes à 650W. Enfournez 5 à 10 min au four traditionnel à 180°C.

Notre astuce : Ajoutez des « chunks » de chocolat ou des morceaux de fruits pour encore plus de gourmandise !

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