Recettes Gratin de fruits frais en croûte de Palets Bretons Pour 4 personnes : 12 Palets Bretons pur beurre Ker Cadélac 2 oranges 1 mangue 2 pêches jaunes 16 litchis (frais ou en conserve) 2 bananes 20 cl de crème liquide 25 g de sucre Voir l'article 6 octobre 2012