Apéritifs
Pain à l’ail et mozzarella
Ingrédients 1 boule de pain de campagne 1 boule de mozzarella de 250 g Persil haché 1 gousse Ail 80 g de beurre Préparation Préchauffez le
8 juillet 2021
Catégorie : recette
Entrées
Granité de melon
Ingrédients : – 1 melon Pour la version salée : – 1 cuillère à soupe (c.à.s.) de sucre – 1 c.à.s. de jus de citron – 6
7 juillet 2021
Recettes
Les recettes de Trish Deseine
Irlandaise et auteur culinaire à succès, on la connaît pour son best-seller « Je veux du chocolat ! », on se régale encore… Innovez avec ces recettes irlandaises
3 novembre 2014
Recette melon: soupe de melon au lait de coco
a SOUPE DE MELON PHILIBON AU LAIT DE COCO (2007) Préparation : 10 min Ingrédients (4 personnes) : 25 cl de lait de
2 août 2013
Recette d'été : Velouté glacé d'avocat roquette et parmesan
Velouté glacé d’avocat roquette et parmesan Préparation : 15 min Cuisson : 6 min Pour 4 personnes : 2 avocats 150 g de roquette 1/2 cube
24 juillet 2013
Clafoutis figues et fruits rouges
Pour 4 personnes 2 œufs entiers 2 jaunes d’œufs 75 g de cassonade 15 cl de lait crémé 15 cl de crème liquide entière 20 g de maïzena 1 gousse de vanille 400 g
9 juin 2013
Chaussons aux griottes
Pour 12 chaussons 500 g de pâte feuilletée 800 g de cerises 1 citron non traité 1 demi gousse de vanille 200 g de sucre en poudre 2 cuillerées à soupe
6 juin 2013
Clafoutis tomates cerises et herbes fraîches
Pour 6 personnes : 30 tomates cerises (de différentes couleurs) 50 g de farine 30 cl de lait entier 45 cl de crème liquide 4 œufs 20 g de beurre 1/2 sel 40 g de
24 mai 2013
Tarte Tatin au beurre salé
Pour 4 personnes : 250 g de farine 140 g de sucre en poudre 140 g de beurre salé 1 jaune d’œuf 5 cl d’eau 8 belles pommes reinettes d’Armorique Dans un
9 mai 2013
Minis pitas tomates sauce yaourt à la menthe
Pour 4 personnes : 1 yaourt brassé nature 12 tomates cerises 1 cuillerée à soupe d’olives noires dénoyautées 12 minis pitas 4 feuilles de menthe 1 demi cuillerée à café de poivre
8 mai 2013