Le flexitarisme, nouveau marché alimentaire ?
Le flexitarisme, vous connaissez ? Derrière ce drôle de terme se cache la grande tendance alimentaire du moment, qui consiste à réduire massivement sa consommation
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carte d’identité Tubercule de la famille du liseron, la patate douce est cultivée dans les régions tropicales. Sa chair orangée met de la gaieté dans
Carte d’identité Ce légume du soleil est présent dans les assiettes tout l’été. Facile à préparer, la courgette se consomme sous toutes les formes ou
Carte d’identité Verte, violette ou blanche c’est un légume de printemps, peu calorique riche en potassium, en magnésium et en vitamines. On la cuit à
4 personnes Préparation 10 minutes Cuisson 5 minutes Ingrédients 40 g de noix grossièrement hachées 3 cuil. à soupe de sucre en poudre 20 g
4 personnes Ingrédients 1/2 botte de coriandre 3 pêches jaunes 500 g de filet de bar … et aussi : + 3 c. à soupe
Préparer 5 dîners en 1 dimanche, c’est le défi que nous lance Anne Loiseau, auteur de la Révolution du Batch Cooking, avec un triple objectif :
Depuis la nuit des temps, le curcuma est la reine incontestée des épices bienfaitrices pour notre organisme. Sophie Diaz Loin de se limiter à sa seule utilité
On vous en avait déjà brièvement parlé dans nos « Tendances Foodie 2017 » de l’édition de février : dernier-né de la healthy food sphere, que l’on voit
6 petits pains Préparation : 15 min Cuisson : 30 min Repos : 1 h 10 Ingrédients : Pour la pâte : 110 g de
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