Suprêmes de pintade braisés aux carottes et au miel
Préparation : 20 min Cuisson : 50 min Pour 6 personnes : 6 suprêmes de pintade (blancs avec un morceau d’os et la peau), 800 g de carottes,
Préparation : 20 min Cuisson : 50 min Pour 6 personnes : 6 suprêmes de pintade (blancs avec un morceau d’os et la peau), 800 g de carottes,
Préparation 10 min / Cuisson 20 min Pour 2 personnes 100 g de cacahuètes, 1 tête de brocoli divisée en petits bouquets, le pied taillé
Pâte pour les « empanadillas » : 1/2 verre d’huile d’olive, 1 verre d’eau, 1/2 petite cuillère de sel, 1/2 cuillère de vinaigre, 400 g
Sandwich au pain ciabatta Préparez un peu d’huile d’olive avec du basilic, de l’ail, et des olives, mixez le tout. Étalez la préparation sur le
Préparation 10 min Cuisson 10 min Pour 4 personnes 2 daurades écaillées et vidées 1 botte de thym 1 citron bio 3 gousses d’ail Huile d’olive,
Préparation 10 min Cuisson 10 min Pour 4 personnes 1 aubergine 2 courgettes 3 tomates 1 oignon fane 200 g de feta 1 botte d’estragon 2 œufs 10 cuil. à
Pour 4 personnes : 20 belles asperges blanches 20 tranches de coppa 150 g de vieux comté râpé Vinaigrette noisette : mélanger 4 cuillères de vinaigre balsamique, une pointe de sel et
Pour 4 personnes : 16 langoustines bretonnes (calibre : 16/20 au kilogramme) 1 kilogramme de petits pois frais 2 branches de rhubarbe 500 g de
Préparation 25 min Cuisson 10 min 4 personnes 2 yaourts brassés, 1 morceau de gingembre, 2 filets d’huile d’olive, ½ brocoli, quelques tomates cerise, 600
Préparation 25 min 4 personnes • 400 g de pommes de terre • Noix de muscade fraîche râpée • 1 pincée de sel • 1
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