Et si on prenait un bain de forêt ?

16 mai 2018
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Facile à organiser et à portée de jambes, le bain de forêt, ou Shinrin yoku, qui nous arrive tout droit du Japon, est la grande tendance du moment. Une médecine préventive qui marche. De toute façon, ça ne peut pas faire de mal. On essaie ? Axel Besse   Un « bain de forêt », c’est quoi ? Pas besoin de maillot, on ne se mouille pas, même si …

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Le film du mois : Bienvenue en Sicile

15 mai 2018
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En bref Date de sortie : 23 mai Genre : Comédie Avec : Pierfrancesco Diliberto, Andrea Di Stefano, Miriam Leone  Le réalisateur Pierfrancesco Diliberto (plus connu en Italie sous le surnom PIF) est né à Palerme, en Sicile, en 1972. Il est animateur de télévision, acteur, réalisateur mais aussi scénariste et écrivain.   Le pitch New York, 1943. Arturo rêve d’épouser la belle Flora, déjà promise à …

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Rencontres chinoises : Ping, témoin de l’ouverture chinoise

14 mai 2018
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Par coquetterie, Ping ne donnera pas son âge, cette dynamique retraitée parfaitement bilingue, accompagne le groupe d’Orléanais, pour valoriser chacun des sites au programme du séjour. marie-zélie cupillard Avant d’être guide et interprète, Ping a d’abord travaillé au nord est de la Chine pour un institut de recherche, de complexes chimiques. Son mari travaillait dans la gestion de l’environnement, et son fils de trente-cinq ans est informaticien …

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Rencontres chinoises : Joanna, libre de rêver son avenir

13 mai 2018
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La timidité d’une adolescente, la délicatesse de sa culture, Joanna nous accompagne en tant qu’étudiante en français. Rencontre avec Joanna 21 ans. marie-zélie cupillard Elle a un look d’ado timide, avec son sweat trop grand et ses jean’s troués : « mon style est plutôt confortable, je porte des robes que pour certaines occasions, si non je suis plûtot Nike et Adidas. » Joanna étudie le français depuis trois ans, c’est à ce …

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EN MAI, FAIS CE QU’IL LUI PLAÎT

12 mai 2018

Les beaux jours arrivent et les premiers soleils viennent réveiller les désirs endormis. La saison des amours vient à la rescousse des libidos léthargiques, la mélatonine propice au repos laisse la place à la sérotonine, hormone de la vitalité… Qu’il s’agisse de relations avérées ou coups de cœur récents, il convient de marquer le coup. Dans le premier cas de figure, il faut profiter de …

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Émilie Robert de Crépy Chambord en partage

11 mai 2018
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Avec 1 million de visiteurs par an, le château de François Ier figure dans le top 5 des destinations culturelles françaises. Un succès à mettre au crédit d’une équipe de 140 personnes (le double en saison), dont fait partie Émilie Robert de Crépy, pièce essentielle de la transmission de ce majestueux patrimoine. Sébastien Drouet À Chambord, il y a le château, d’accord, mais aussi toutes les …

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Qu’est-ce qui fait courir les filles ?

10 mai 2018
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Nathalie, Véronique et Caroline, aiment partager les plaisirs de la course et se lancent un défi : participer au Raid Amazones. Rencontre sportive avec trois orléanaises dans la course. Marie-Zélie Cupillard Baptisées les Globe Runneuses, cette team composée de trois quadras, partage les plaisirs sportifs : trek, trail, semi-marathon, randonnée… Rien ne les arrête. Cette année Nathalie, Véronique et Caroline s’engagent pour le Rire Médecin. Les runneuses …

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Haricots verts grillés à la sichuanaise

9 mai 2018
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Ingrédients 1 kg de haricots verts parés 2 c. à soupe d’huile de sésame grillé 60 ml de sirop d’érable 2 c. à soupe de vinaigre de cidre 1 c. à café de sambal oelek 2 c. à soupe de graines de sésame Sel   Dans une grande casserole, porter de l’eau à ébullition. Ajouter les haricots verts, puis cuire pendant 1 minute à partir du moment où l’eau …

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Salade de pommes de terre

8 mai 2018
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Ingrédients 450 g de pommes de terre à chair jaune 450 g de pommes de terre bleues 2 branches de céleri, hachées 160 ml de mayonnaise végétale  1 c. à soupe de raifort 1 c. à café de poudre d’oignon 1 c. à café de sel ou kala namak (sel noir de l’Himalaya)   Porter à ébullition et laisser mijoter pendant environ 30 minutes, ou jusqu’à ce …

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Régimes faites dans le sur-mesure !

7 mai 2018
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Comme chaque année, nous n’allons pas y couper : les dossiers spécial Minceur vont inonder les kiosques à journaux, prônant des régimes de toutes sortes. Pourtant, peu de chances d’obtenir le ventre plat tant attendu si le régime n’est pas adapté à notre organisme !  Le Dr Dominique Bourgouin, directrice médicale et scientifique du groupe Fontalvie, revient sur les idées reçues qui envahissent les magazines et nous donne …

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