Edith Mag - Magazine gratuit féminin Orléans

Tartelettes pomme verte et noisette

14 février 2019

Pour 6 tartelettes PRÉPARATION 1 h 30 CUISSON 20 min REPOS AU FRAIS 1 nuit La ganache montée noisette (à préparer la veille) 200 g de crème liquide, 20 g de chocolat blanc, 1 feuille de gélatine, 50 g de pâte de noisettes La compotée de pomme verte 4 pommes Granny Smith, 40 g d’eau, 1 gousse de vanille, 40 g de sucre semoule, 6 g de pectine NH Le sablé reconstitué noisette-citron 50 g + 70 g de beurre, …

Lasagnes de légumes

13 février 2019

Pour 8 personnes PRÉPARATION 20 MIN | CUISSON 40 MIN 4 courgettes 1 aubergine 1 gousse d’ail 1,4 kg net de tomates pelées en conserve ou 8 tomates fraîches 500 g de ricotta ½ bouquet de basilic 100 g de mozzarella râpée 3 cuillerées à soupe d’huile d’olive Sel, poivre du moulin • À l’aide d’une mandoline, couper de fines tranches de courgettes dans …

Régime méditerranéen : luxe, calme et longévité

12 février 2019

Réputé pour ses bienfaits sur la santé, le régime méditerranéen permettrait de garder la ligne et surtout de prévenir les maladies cardiovasculaires. Riche en céréales, en fruits, en légumes et en légumineuses, il permet de manger de tout sans excès. M.K. Lorsqu’on sait que les Crétois affichent le taux le plus bas de mortalité cardiovasculaire au monde, on ne doute plus un seul instant des …

Les effets du froid sur le corps humain

11 février 2019

L’hiver est là et, à moins de rester confiné chez soi pendant trois mois, il y a peu de chanceS qu’on échappe à ses aléas. Que provoque la baisse des températures dans notre corps ? Quelles sont les conséquences du froid sur notre métabolisme ? Et ses bienfaits ? On vous dit tout… V. B. Personne ne réagit de la même manière à l’arrivée des premiers frimas hivernaux. Il …

Shooting : Notre modèle Zélia répond à Edith

10 février 2019

Zélia, 40 ans, est secrétaire pour une association de créateurs et repreneurs d’entreprise, ER45. Née à Orléans, elle habite à Sandillon. Elle est maman de deux filles de 10 et 13 ans. Pantalon et Chemisier Cop. Copine, Baskets Bocage. Make-Up par Marionnaud, rue Bannier. Quelle différence faites-vous entre la mode et le style ? C’est une affaire de goût. Avoir un style et être à la mode, …

Petites chaussettes & hauts talons

9 février 2019

Célia, 24 ans, étudiante en ergothérapie. Son look est à l’image de son humeur, elle aime le pull qu’elle porte à même la peau. Il est très doux et elle adore l’association des petites chaussettes avec les escarpins ouverts. Sa pièce maîtresse en ce moment ? Un blazer imprimé prince de Galles.

Hugues Vassal : Le seigneur

8 février 2019

Photographe des grandes vedettes françaises avant de parcourir la planète, co-fondateur de l’agence Gamma, Hugues Vassal a tout vu, tout connu. S’il a (presque) rangé ses APPAREILS PHOTO, c’est pour passer de l’autre côté du miroir. À lui désormais les feux de la rampe ! Sébastien Drouet Une grande photo se distingue dans le salon de l’appartement situé près de la place de la Tranchée, à Tours. …

SAINT-VALENTIN : GOGO OU SALAUD ?

7 février 2019

Ça y est, le compte à rebours a commencé : le 14 février c’est la Saint-Valentin, et avant de rentrer de plein fouet dans le mois de l’amour, quelques questions m’assaillent. Quelles sont les conditions requises pour être éligible à cette célébration ? Par exemple pour la Saint-Roger, c’est clair si je ne m’appelle pas Roger… Exit ! Mais là, sans faire le rabat-joie, l’affaire n’est pas si simple. …

DODGEBALL : Elles envoient du lourd !

7 février 2019

Encore confidentiel en France, le dodgeball, version sportive et réglementée de la balle aux prisonniers, gagne peu à peu ses lettres de noblesse. découverte du club d’Orléans. Ambre Blanès En vrai ambassadeur de ce sport mixte, le Dodgeball Club Orléans, ou DCO, a une particularité face à ses concurrents nationaux : il est le club qui compte le plus de femmes ! Des championnes en prime car …

Célibataire et heureuse ? C’est possible !

6 février 2019

Elles ne fêteront pas la Saint-Valentin. Est-ce une raison pour les célibataires de ne pas être satisfaites de leur sort ? Une chercheuse américaine l’assure – et d’autres spécialistes lui emboÎtent le pas –, non, la vie de couple ne garantit pas le bonheur. Une personne seule peut même avoir une vie plus riche qu’une personne « casée ». Il suffit d’assumer pleinement sa condition et d’embrasser ses passions – …

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Si elle était un métal, elle serait sans doute le fer, tout comme le silence est d’or. Elle est plus forte et plus dure que précieuse. Elle ne laisse pas de place au doute. Elle s’impose comme la vérité, comme une vérité intime. Elle est sincère, ancrée avec force au fond des esprits les plus fragiles. Les plus étriqués ? Ils s’y accrochent, peut-être pour ne pas sombrer dans les abysses du doute, par crainte de perdre pied. Parfois plurielle, elle nous enferme, ne nous permet plus de réfléchir, ni de faire marche arrière. Elle est comme un rempart derrière lequel on se protège. Elle, c’est la certitude. Comme celle qui consisterait à n’être ému(e), attiré(e), séduit(e), que par un seul type d’humain. Un modèle unique, standardisé, modelé par nos inclinations, celles que l’on pourrait clairement énoncer. Mais s’il existe peut-être une arithmétique de l’esthétique, je ne connais pas les critères objectifs du sex-appeal. Heureusement, les années passent et les goûts changent. Avant sept ans, on croit pouvoir n’aimer que sa mère ou son père. Puis on découvre l’autre. Celui ou celle qui nous séduit, nous captive, est souvent loin des clichés qui ont pu nous habiter un temps. D’ailleurs, peut-on faire de l’intime des convictions étriquées ? Alors que finalement, la seule chose qui nous attire se résume en « un je ne sais quoi... » qui rend l’autre irrésistible !

Marie-Zélie Cupillard
Directrice de publication

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